寻着果香游海南:盛夏的果实 等你来摘

记者 李艳玫

2021年06月09日11:13  来源:海南日报
 

  海南黄皮。李幸璜 摄

  海口火山“荔枝王”。记者 张茂 摄

  桑葚。(三亚大茅远洋生态村供图)

  海口秀英区永兴镇的火山荔枝。记者 李天平 摄

  百香果。(资料图)

  “听说这边的桑葚熟了,就过来尝个鲜,体验一下采摘的乐趣,也是一种童年的回忆吧。”6月5日,恰逢周末,在三亚市大茅远洋生态村,游客王洁妤一家正享受悠闲的田园生活。

  夏季来临,海南各个农庄、果园的水果也应季成熟。选择带着孩子奔赴各个采摘基地,感受田园风光、体验亲手采摘乐趣、品尝时令鲜果的市民游客不在少数。采摘游在为游客提供生态旅游体验的同时,也有效地推进农旅融合发展,带动当地农民增收。

  临近端午节,当假期遇上“果期”,大家不妨约上亲朋好友,寻着果香游海南,在采摘品尝水果、体验乡村生活中放松身心。

  荔枝飘香引客来

  眼下,正是荔枝成熟的季节。在海口市秀英区永兴镇一处荔枝果园,青中透红的荔枝挂满枝头,游客们提着篮子,拿着剪刀,穿梭在果树间,把成熟饱满的荔枝采摘入篮。

  “现场采摘的荔枝更新鲜,肉质爽脆,甜而不腻。”琼海游客朱红伟一家专程自驾来采摘荔枝,当他把采摘的照片分享到微信朋友圈,好友们纷纷留言“在哪里可以采摘?”。

  4月底以来,琼岛从南到北,荔枝接连成熟上市。荔枝满枝头,采摘正当时。海口、澄迈等地都举办了精彩纷呈的荔枝采摘活动,策划出多条采摘线路,让游客尝鲜游玩两相宜。

  在海口市秀英区石山镇美玉村,前来采摘荔枝的游客一拨接一拨,采摘园负责人王海燕过得忙碌又充实。她粗略统计,今年果园已接待采摘游客1000多人。“游客采摘完荔枝,还可以到村内农家乐品尝特色美食,让村民实现了‘家门口’创业、就业。”王海燕说。

  5月19日,“中国旅游日”当天,海口市启动一年一度的夏季采摘游活动。近一个月来,该市推出多条采摘线路,让游客体验从枝头到舌尖的鲜甜,城市周边乡村采摘游受到市民游客的喜欢。尤其在周末,荔枝采摘园内停满了自驾游车辆,许多游客顶着烈日进园采摘,只为尝一口荔枝最新鲜的清甜。

  澄迈县大丰镇、福山镇、桥头镇等地,也是采摘荔枝的好去处。据了解,今年澄迈县妃子笑荔枝挂果面积4000亩,比去年新增450亩;无核荔枝挂果面积4000亩,比去年新增50亩。品质方面,澄迈有关方也有着严格的把控。例如,大丰镇严格按照一亩33株的标准种植荔枝树,确保每一株荔枝树有足够的枝展空间,有充足的光照。

  5月22日,澄迈县启动2021大丰荔枝乡村旅游嘉年华活动,推介荔枝采摘和乡村旅游相结合的旅游线路。游客除了体验采摘带来的乐趣,还可以喝咖啡、住民宿、吃农家饭、玩真人CS、开卡丁车、垂钓等,游玩体验更加丰富。

  黄皮树上摘“黄金”

  “碧树历历金弹垂,膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许,那似香飘褥暑枝。” 明代诗人董传策的一首《噉黄皮果》,将黄皮的色香味美表达得淋漓尽致。

  黄皮也称油梅,是海南人熟悉的夏季水果之一。黄皮成熟时,山坡上、村道旁、宅院里,一串串黄皮像挂满了一树树“黄金”,金灿灿的外表,乳白色的果肉,入口微酸,细细品来,有些许清甜。

  烈日炎炎,也无法阻挡游客采摘黄皮的热情。儋州市大成镇南吉村盛产黄皮,以果肉饱满细腻,汁多味甜而远近闻名。每年进入6月采摘期,村里就十分热闹,游客纷纷前来采摘黄皮。

  海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成,大成黄皮在南吉。南吉村以沙壤土为主,属热带季风气候,适合黄皮生长。自古以来,南吉村民就有在房前屋后种植黄皮的历史。南吉村有多株黄皮树超过百年的历史,被誉为百年黄皮园,还有一株300多年历史的黄皮树王,是海南远近闻名的黄皮村。

  面对个大饱满的黄皮果,游客的味蕾被挑逗起来,他们禁不住诱惑,迫不及待地摘下果实放进嘴里。那特有的浓浓香味,迅速在食客的舌尖上弥漫开,满足感令人愉悦。

  在南吉村,游客们不仅可以亲手采摘黄皮,渴了还可以喝黄皮茶,饿了可以尝尝黄皮鸡。黄皮鸡主要以黄皮叶为原料,经七、八道烹饪程序,慢火蒸熟。成品黄皮鸡肉质柔韧、骨脆清香,吃了令人回味无穷。

  黄皮营养价值很高,民间有云:“饥食荔枝,饱食黄皮。”黄皮不止有健胃消滞的功效,还能顺气镇咳,消暑降火,其叶、果和种子也可入药。

  桑葚百香果迎采摘热

  在三亚市大茅远洋生态村桑葚种植基地,桑葚树已经开始挂果,一颗颗桑葚由绿转红变黑,挂在树丫上像是一串串饱满的黑珍珠,远远望去,满溢着丰收的味道。

  桑葚是桑树的果实,每年4月至6月成熟,酸甜多汁,营养价值高,可晒干或略蒸后食用,也可用来泡酒。大茅远洋生态村别出心裁地将桑葚园打造成迷宫,一棵棵桑树连绵成荫,树下是享受采摘乐趣的游客们。大家摘的摘,吃的吃,尽享自然气息与果味甘甜,一派幸福的“农家景”。采摘之外,这里还有六项网红户外拓展项目,能够满足不同年龄段游客的探索欲望。

  连日来,百香果陆续进入采摘季,一大批绿色原生态的百香果吸引了游客前来采摘、尝鲜。走进白沙黎族自治县荣邦乡百香果种植基地,颗颗饱满的百香果垂挂着,长势喜人,令人垂涎。

  6月5日,“荣邦有礼·果色甜香”2021首届荣邦黄金百香果采摘节暨“庆丰收颂党恩”主题活动在荣邦乡启动。当天,由摄影爱好者和亲子家庭组成的打卡团参加了“黎家果香”采摘体验游,大家体验百香果采摘、品尝本土特产,乐此不疲。

  荣邦乡位于白沙黎族自治县最西端,热带海洋性季风气候让这里高温多雨,光热充足,全年日照在2000小时以上,降水丰沛、干湿季节明显。作为白沙“一乡一品”的明星产品,荣邦黄金百香果因香甜多汁、风味浓郁、口感绝佳,深受消费者喜爱。

(责编:潘惠文、陈海燕)

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