人民网三亚3月29日电 近日，海南国际酒店与健康休闲职业教育集团首届职业技能大赛在三亚中瑞酒店管理职业学院举行。

据悉，本次技能大赛设置了客房服务、中餐服务、西餐服务、酒水服务4个赛项的比拼，吸引了来自全省19家酒店和4所高校的75名选手参赛。

海南国际酒店与健康休闲职业教育集团首届职业技能大赛参赛选手进行技能展示。文博摄

本次大赛的四个项目，客房服务要求选手要具备扎实的专业技能和良好的服务态度，展现出优质的客房服务精神；中餐服务、西餐服务和酒水服务赛项则要求选手熟悉相应的流程，包括餐桌布置、席间服务、酒水服务、甜点服务等，全面展示出选手们的餐饮服务技能。

海南省教育厅负责人表示，此次大赛是贯彻落实国家职业教育改革精神，推动产教融合、深化校企合作的生动实践。海南将不断增强职业教育适应性，着眼于服务海南自由贸易港建设、国际旅游消费中心和国际教育创新岛建设，致力于完善产教融合体制与校企合作机制，努力打造产业发展贡献度高、社会各界认可度高、对外开放水平高的海南现代职业教育体系。

据介绍，此次大赛主办方海南国际酒店与健康休闲职业教育集团是由三亚中瑞酒店管理职业学院牵头，联合酒店和休闲度假业领域的社会团体、企事业单位、职业院校和应用型本科院校等多方力量共同组建的。该集团的成立旨在推动酒店及休闲度假业现代职业教育体系建设，为国家职业教育发展和行业转型升级做出贡献。

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