咖啡消费月启动仪式现场。主办方供图

人民网万宁9月23日电 （记者李学山）海风轻拂，细雨送爽。9月22日晚，2024年海南咖啡消费月启动仪式在万宁石梅湾举行。今年的活动以“活力自贸港 放啡新时代”为主题，围绕“促消费”“兴产业”等关键词，举行形式多样的咖啡主题创意文化活动。

本次咖啡消费月不仅展现了海南深厚的咖啡文化底蕴，更汇聚了来自全国各地的咖啡爱好者、行业精英以及各地顶尖咖啡品牌，共同庆祝这一咖啡界的盛宴。

咖啡消费月启动仪式现场。主办方供图

近年来，海南省委省政府高度重视咖啡产业的发展，实施了全产业链培育发展三年行动，推动了咖啡产业的显著增长，包括培育优良品种、推广林下种植，2023年全省咖啡生豆产量同比增长18.7%；引进如正大集团与大咖国际等头部企业，全省加工产能超2万吨；培育了10家咖啡主题共享农庄，创建1个省级咖啡产业集群和2个特色小镇，建立了咖啡竞拍交易中心和咖啡交易运营中心。

海南省农业农村厅党组成员、副厅长马育红在启动仪式上表示，海南咖啡产业历史悠久，创造了多个“第一”：建立第一家咖啡厂，生产出第一包咖啡；组建我国第一个咖啡专业研究机构；自主选育第一个咖啡良种；引进国内第一条速溶咖啡生产线……多年来，已经形成了独特的咖啡文化。海南咖啡消费月活动是推动产业发展的重要举措，未来将继续在活动策划、品牌宣传、农旅融合、服务企业等方面为海南咖啡产业发展助力。

万宁市委副书记、政法委书记李姣表示，万宁作为中国罗布斯塔咖啡的核心产区，拥有深厚的咖啡文化底蕴和产业基础。近年来，万宁通过政策扶持和资源整合，推动了咖啡全产业链的发展，成为海南咖啡种植、加工、贸易的重要区域。未来，万宁将发挥咖啡产业优势，加强规模种植，推动国际贸易和精深加工，打造咖啡产业小镇，构建百亿级产业集群。同时，通过举办咖啡文化节、竞技赛等活动，提升兴隆咖啡的品牌影响力，促进文旅消费市场的繁荣。

咖啡消费月启动仪式现场。主办方供图

兴隆咖啡承载着丰富的华侨品牌文化与深厚的历史内涵，由万宁现代农业投资有限公司成立的“华堂兴隆”咖啡品牌进行了现场发布与推介。如今，“华堂兴隆”咖啡已飘香人民大会堂，全国游客可以在人民大会堂东侧展厅体验到正宗的兴隆咖啡品饮服务，让更多人领略海南咖啡魅力，进一步擦亮兴隆咖啡金字招牌。

作为海南百年咖啡发展史中的首次罗布斯塔咖啡生豆比赛，吸引了来自咖啡行业的相关协会、科研院所、机构、种植户、企业、专家等业界近千人参加。活动现场，来自2024年海南罗布斯塔咖啡生豆大赛的评委药少华对获奖咖啡豆进行了介绍，并分享了生豆大赛台前幕后的精彩故事，让在场的每一位嘉宾对海南咖啡的品质和潜力有了更深的认识。

值得一提的是，在活动现场，海南吉纳客咖啡有限公司、武汉跃新餐饮服务有限公司、无量茶庭茶馆服务（琼海）有限公司、万宁兴隆咖啡行业协会、海南乐乡时代农业科技开发有限公司、中洪和兴进出口（海南）有限公司、新桥老树咖啡（海南）有限公司、万宁隆苑咖啡有限公司等多家咖啡企业共同签署了战略合作协议，推动咖啡产业向集群化、多样化、品牌化迈进，为产业的未来发展注入了新的动力。

签约企业代表纷纷表示，通过此次合作，将共同推动海南咖啡产业的创新与发展，提升海南咖啡的国际竞争力。

此外，2024年海南咖啡消费夜市活动当天在石梅湾威斯汀酒店沙滩同步精彩上演。活动包括咖啡时尚生活演绎、咖啡生活消费市集、三角杯测友谊赛等，吸引了众多市民和游客的参与，让市民游客在享受咖啡美味的同时，也感受到了海南咖啡文化的独特魅力。

据了解，2024年海南咖啡消费月由海南省农业农村厅、万宁市人民政府联合主办，活动将持续至10月5日。活动期间，将举办咖啡产业推介会、潮流生活集市、咖啡赛事、产业考察行、文化体验等多元化活动，创造咖啡文化新表达，布局咖啡产业新赛道，孵化咖啡业态新模式，为推动产业发展跨上新台阶注入新活力。

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